Barbecue au charbon confort

Barbecue au charbon de bois confort GRILLMEISTER, Barbecue au charbon de bois

Contrôle précis de la température pour des résultats homogènes

La combinaison de 4 régulateurs d'aération, d'un bac à charbon réglable en hauteur avec manivelle et du couvercle rabattable permet une régulation précise de la chaleur. Ainsi, les braises peuvent être rapidement intensifiées ou atténuées, ce qui facilite autant la saisine rapide que la cuisson douce par chaleur indirecte. Le thermomètre de couvercle intégré indique la température dans l'enceinte de cuisson et aide à maintenir la bonne zone de chaleur sans devoir ouvrir constamment le couvercle.

Plus d'espace et de polyvalence pour chaque soirée barbecue

Avec une surface de cuisson d'env. l 56,5 x P 40,5 cm ainsi que deux grilles de cuisson et une grille chauffe-plat, le barbecue offre suffisamment d'espace pour la viande, les légumes et les accompagnements. La surface chauffe-plat supplémentaire (env. l 54,5 x L 24 cm) permet de garder au chaud les aliments déjà cuits tout en préparant d'autres grillades en même temps. Cela permet de découper la viande en toute tranquillité et de servir plusieurs invité·e·s en même temps.

Manipulation confortable et utilisation mobile

La tablettes latérales rabattables avec quatre crochets à ustensiles, l'ouvre-bouteille intégré et la grande poignée de chariot garantissent un confort bien pensé lors de la préparation. Deux roues en plastique adaptées au jardin permettent de manœuvrer facilement le barbecue sur les terrasses et les pelouses. La hauteur de travail d'env. 80 cm favorise un travail préservant le dos et rend les grillades plus agréables, même lors de sessions prolongées.

Nettoyage facile et utilisation sûre

Le bac à charbon galvanisé est réglable en hauteur à l'aide d'une manivelle, le bac de récupération des cendres amovible simplifie l'élimination des résidus. La grille de cuisson et la grille chauffe-plat en acier chromé ainsi que les poignées en acier inoxydable sont robustes et faciles d'entretien. Remarque : seuls des allume-barbecues homologués conformément à la norme EN 1860-3 doivent être utilisés afin de garantir une utilisation sûre et conforme.

À qui s'adresse ce barbecue

Le barbecue au charbon de bois confort s'adresse aux passionné·e·s de grillades qui accordent de l'importance à un contrôle précis de la température et à une surface suffisante, sans pour autant renoncer à des extras pratiques. Les familles et les hôtes profitent de la répartition de l'espace et des fonctions de confort, tandis que les amateur·trice·s de grillades apprécient la possibilité de cuire aussi bien directement qu'indirectement.

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Propriétés

Régulation de la température et technique de chauffe

Les quatre ouvertures d'air réglables combinées au bac à charbon réglable en hauteur permettent de commander avec précision la chaleur des braises. Cette conception permet de relever ou d'abaisser le charbon en continu, ce qui est nécessaire pour alterner entre des températures élevées pour saisir et des températures basses pour une cuisson lente. La manivelle assure une utilisation confortable sans outils supplémentaires.

Surfaces de cuisson et structure des grilles

Deux grilles de cuisson séparées plus une grille chauffe-plat chromée permettent de cuire en parallèle différents aliments. La surface de cuisson principale offre suffisamment d'espace pour plusieurs portions simultanément, tandis que la grille chauffe-plat maintient les aliments cuits en douceur à disposition. Cette répartition favorise un ordre de service organisé lors des grillades et réduit les temps d'attente à table.

Équipement de confort et manipulation

La tablette latérale rabattable crée une surface de dépose supplémentaire lors des grillades et se replie de manière peu encombrante lorsqu'elle n'est pas utilisée. Quatre crochets à ustensiles et un ouvre-bouteille intégré offrent des espaces de rangement pratiques. Les roues en plastique et la grande poignée de chariot facilitent le déplacement du barbecue, y compris sur un terrain légèrement accidenté.

Nettoyage et entretien

Le bac à charbon galvanisé réduit la sensibilité à la corrosion dans la chambre de combustion, le bac de récupération des cendres amovible rend l'élimination des cendres résiduelles simple. Les surfaces de grille chromées sont faciles à nettoyer ; un brossage régulier après le refroidissement prolonge la durée d'utilisation. Le matériel de montage et le mode d'emploi sont compris dans la livraison, ce qui simplifie l'assemblage.

Caractéristiques du produit

FAQ

Quelle est la taille de la surface de cuisson et combien de personnes peut-on nourrir ?

La surface de cuisson est d'env. l 56,5 x P 40,5 cm et offre suffisamment de place pour préparer simultanément plusieurs portions pour des familles ou de petits comités.

Un thermomètre est-il intégré dans le couvercle ?

Oui, le couvercle dispose d'un thermomètre intégré qui indique la température à cœur dans l'enceinte de cuisson et facilite ainsi la gestion de la température.

Le barbecue convient-il pour les grillades indirectes ?

Oui, grâce aux deux grilles de cuisson et à la grille chauffe-plat ainsi qu'au bac à charbon réglable en hauteur, les grillades indirectes sont possibles et faciles à réaliser.

Comment les cendres sont-elles éliminées ?

Les cendres se vident facilement via le bac de récupération des cendres amovible, une fois que les braises sont entièrement éteintes et que le barbecue a refroidi.

Le matériel de montage nécessaire est-il inclus ?

Oui, le matériel de montage et un mode d'emploi sont compris dans la livraison, de sorte que l'assemblage peut être effectué rapidement.