GSW Faitout carré Ceramica

Cocotte carrée Ceramica GSW – Cocotte de GSW

Cuisiner de manière polyvalente avec une chaleur uniforme

La cocotte carrée Ceramica GSW associe une fonte d'aluminium robuste à un fond extra fort FerroTherm®, qui optimise la répartition de la chaleur et permet ainsi de rôtir et de braiser en économisant de l'énergie. Avec une capacité de 4,9 litres, la cocotte offre suffisamment de place pour les plats familiaux ou de plus grandes portions. La compatibilité avec l'induction et d'autres types de feux rend cet ustensile de cuisson immédiatement opérationnel, sans devoir acheter des poêles ou des casseroles séparées.

Performance antiadhésive pour une cuisson pauvre en matières grasses et un nettoyage facile

Grâce au scellement céramique multicouche GREBLON® CK2, les aliments n'attachent pas et peuvent être préparés avec peu de matière grasse, ce qui facilite la préparation de plats moins caloriques. La surface est conçue de manière à ce que les résidus se détachent rapidement ; de plus, la cocotte est lavable au lave-vaisselle, ce qui simplifie considérablement le nettoyage au quotidien. Le couvercle en verre avec bouchon arôme inclus permet d'arroser les aliments et assure une humidité uniforme lors de la cuisson à l'étouffée.

Finition robuste et confort de prise en main sécurisé

Le corps en fonte d'aluminium robuste garantit une longue durée de vie en cas d'utilisation régulière ainsi qu'une indéformabilité constante. Pour un transport sûr et une manipulation confortable, des poignées en acier inoxydable sont fixées solidement à la cocotte et offrent une prise fiable, même lors du service. Visuellement, la couleur bleu cobalt apporte une touche subtile dans la cuisine et s'intègre parfaitement aux styles d'intérieur modernes comme classiques.

Idéale pour le four, la cuisinière et des recettes variées

Qu'il s'agisse de ragoûts, de gratins ou de rôtis : la cocotte résiste au four jusqu'à 240° C et peut ainsi être utilisée pour des combinaisons de saisie sur la cuisinière suivie d'une cuisson au four. Grâce à la conduction thermique efficace, vous obtenez des croûtes uniformes et un intérieur juteux. Particulièrement pour les familles et les cuisiniers amateurs qui prévoient plusieurs plats ou de plus grandes portions, la cocotte est un complément pratique et performant à l'équipement de cuisson standard.

Faites confiance à la qualité GSW et optez pour une cocotte qui allie une performance antiadhésive résistante aux rayures à une répartition efficace de la chaleur — idéale pour les plats familiaux et les recettes du quotidien.

Caractéristiques

Matériau et conception

La cocotte est fabriquée en fonte d'aluminium de haute qualité, qui assure indéformabilité et robustesse d'utilisation. Le matériau permet une montée en température rapide, tout en offrant une bonne rétention de la chaleur, de sorte que moins de temps de réchauffage est nécessaire pendant la cuisson et que les aliments cuisent de manière homogène.

Revêtement céramique pour une cuisson douce

La surface intérieure est dotée d'un revêtement antiadhésif céramique GREBLON® CK2. Cette couche minimise l'adhérence des ingrédients et permet de cuisiner avec moins de matières grasses, tout en facilitant le nettoyage et en prolongeant la durée d'utilisation de la surface de cuisson.

Structure du fond et compatibilité avec les feux

Le fond extra épais FerroTherm® assure une conduction thermique uniforme depuis la plaque de cuisson jusqu'aux aliments. La cocotte est conçue pour tous les types de feux, y compris l'induction, et permet donc des possibilités d'utilisation flexibles dans différentes configurations de cuisine.

Nettoyage et compatibilité avec le four

La cocotte est lavable au lave-vaisselle et peut être mise dans la machine pour un nettoyage facile. De plus, elle est adaptée au four jusqu'à 240 °C, de sorte que les combinaisons de saisie et de finition de cuisson au four sont possibles sans problème.

Caractéristiques du produit

FAQ

Pour quels types de feux la cocotte est-elle adaptée ?

La cocotte est conçue pour tous les types de feux courants, y compris l'induction, l'électrique, la vitrocéramique et les plaques de cuisson au gaz.

Le couvercle est-il résistant à la chaleur ?

Oui, le couvercle en verre avec bouchon arôme fourni est prévu pour être utilisé pendant la cuisson ; lors de l'utilisation au four, veuillez respecter les températures maximales du produit.

Le revêtement peut-il être réparé s'il est endommagé ?

De petites rayures peuvent altérer l'effet antiadhésif ; une réparation du revêtement n'est pas recommandée. En cas de dommage important, il convient d'envisager un produit de remplacement.

Quelle est la taille des portions que je peux préparer ?

Avec une capacité de 4,9 litres, la cocotte convient pour des repas pour plusieurs personnes, idéale pour les plats familiaux, les ragoûts ou les grands gratins.

La cocotte peut-elle être nettoyée au lave-vaisselle ?

Oui, la cocotte est lavable au lave-vaisselle, mais un lavage doux à la main prolonge la durée de vie du revêtement antiadhésif.