1000 B2

SILVERCREST® Thermoplongeur sous-vide »SSVS 1000 B2«

Propriétés

• Pour la cuisson sous vide, la cuisson à basse température, la cuisson, le réchauffage et le maintien au chaud
• Pratique et flexible d'utilisation dans tous les récipients résistant à la chaleur à partir de 14 cm de hauteur
• Cuisson ultra-précise grâce au réglage électronique de la température (30–95 °C par paliers de 0,1 °C) ainsi qu'à la circulation de l'eau
• Affichage LED avec minuteur et température actuelle de l'eau
• Utilisation intuitive via des touches tactiles
• Minuteur réglable jusqu'à 99 h et 59 min par paliers de 1 min
• Boîtier en acier inoxydable
• Fixation facile au bord du récipient à l'aide d'un clip
• Rangement peu encombrant
• Sous-vide :
  • Avec cette méthode de cuisson issue de la gastronomie haut de gamme, la viande, le poisson ou les légumes sont préparés de manière particulièrement douce dans un sac sous vide – pour une explosion de saveurs pures
  • Les vitamines, nutriments et composants précieux sont largement préservés et l'ajout de matières grasses peut être totalement omis

Caractéristiques du produit