SILVERCREST® — Poêle en fonte d'aluminium Ø 32 cm

Cuisson efficace et résultats réguliers grâce à une conception robuste

La poêle combine un corps en aluminium et un fond renforcé, offrant une répartition homogène de la chaleur pour saisir la viande ou cuire des légumes sans points chauds. Avec un diamètre d'environ Ø 32 cm, elle convient pour des préparations familiales et des portions généreuses. La structure en fonte d'aluminium allie légèreté et conductivité thermique, ce qui simplifie le contrôle de la cuisson et réduit les ajustements constants de la température.

Revêtement professionnel ILAG pour des cuissons avec peu de matières grasses

Le revêtement antiadhésif ILAG permet de cuire avec un minimum d'huile tout en évitant que les aliments n'attachent. ILAG est une marque reconnue dans l'industrie des revêtements: il s'agit d'une surface multi-couches conçue pour résister à l'abrasion et aux rayures courantes lors d'une utilisation domestique. Le bénéfice pour vous : un entretien facilité et des aliments qui restent intacts pendant le service.

Polyvalence sur tous les types de feux et stabilité thermique

La poêle est compatible induction grâce à une plaque intégrée et fonctionne également sur gaz, électrique et vitrocéramique. Le fond d'environ 6 mm assure une inertie thermique utile pour les cuissons longues ou les tours de saisie successifs ; la chaleur se répartit sans fluctuations brusques, ce qui simplifie la maîtrise des recettes exigeantes. Résultat : textures régulières et meilleure conservation des jus.

Prise en main sécurisée et entretien aisé pour un usage quotidien

Les poignées soft-touch et la contre-poignée offrent une préhension confortable et sûre, même lorsque la poêle est pleine. Compatible lave-vaisselle et résistante jusqu'à 160 °C au four, cette poêle se prête autant aux cuissons sur plaque qu'aux finitions au four. Le volume utile d'environ 2,88 l permet de préparer plats en sauce ou poêlées pour plusieurs personnes sans surcharger l'ustensile.

Faites confiance à SILVERCREST® pour équiper votre cuisine : optez pour cette poêle en fonte d'aluminium Ø 32 cm si vous recherchez une cuisson précise, un entretien simple et une grande compatibilité des feux.

Caractéristiques

Revêtement antiadhésif ILAG — cuisson sans accrochage

Le revêtement ILAG offre une surface multi-couches destinée à prévenir l'adhérence des aliments et à faciliter le nettoyage. Conçu pour résister à l'abrasion liée à une utilisation régulière, il permet de limiter l'ajout de matières grasses lors de la cuisson, tout en maintenant une durabilité satisfaisante pour un usage domestique intensif.

Fond épais et matériaux — conduction et performance thermique

Le corps est en aluminium avec un fond en aluminium renforcé contenant une plaque à induction intégrée en acier inoxydable, garantissant la compatibilité avec les foyers à induction. L'épaisseur du fond d'environ 6 mm augmente la masse thermique, favorisant une diffusion régulière de la chaleur et une meilleure tenue de la température lors de la cuisson.

Prise en main et sécurité — ergonomie adaptée

La poêle est équipée d'une poignée soft-touch et d'une contre-poignée pour faciliter la manipulation, le transport et le service. Ces éléments assurent une prise antidérapante et réduisent les risques de glissement lors des transferts ou des présentations en cuisine.

Usage quotidien et four — polyvalence pratique

Convient à tous types de feux, y compris l'induction, et résiste au four jusqu'à 160 °C. Compatible lave-vaisselle, elle combine la facilité d'entretien et la possibilité de finition au four, pour une plus grande flexibilité lors de la préparation des plats.

Caractéristiques techniques

Caractéristique	Donnée
Composants	Corps en aluminium, fond en aluminium avec plaque à induction intégrée
Matériau	Corps en aluminium, plaque à induction intégrée en acier inoxydable
Épaisseur du fond	environ 6 mm
Revêtement	Revêtement antiadhésif de la marque ILAG
Couvercle	non
Poignée	Poignée soft-touch et contre-poignée
Bec verseur	non
Convient pour	Tous types de feux, y compris l'induction
Résistance à la chaleur	Résiste au four jusqu'à 160 °C
Volume utile	environ 2,88 l
Diamètre	environ Ø 32 cm
Compatible lave-vaisselle	oui

Questions & réponses

Cette poêle est-elle compatible avec l'induction ?

Oui, la poêle est compatible induction grâce à une plaque intégrée en acier inoxydable dans le fond.

Le revêtement ILAG supporte-t-il les ustensiles métalliques ?

Le revêtement ILAG est résistant aux rayures et à l'abrasion courantes, mais il est conseillé d'utiliser des ustensiles adaptés (bois, silicone ou plastique résistant à la chaleur) pour préserver la longévité du revêtement.

Peut-on mettre cette poêle au four et jusqu'à quelle température ?

La poêle résiste au four jusqu'à 160 °C; évitez les températures supérieures pour ne pas endommager la poignée soft-touch.

Est-elle adaptée pour un nettoyage au lave-vaisselle ?

Oui, la poêle est compatible lave-vaisselle, ce qui facilite l'entretien après utilisation.

Quelle est la capacité et pour combien de personnes convient-elle ?

Le volume utile est d'environ 2,88 l et le diamètre de 32 cm, adapté pour des repas familiaux ou des portions généreuses pour 3–5 personnes selon les recettes.

Description

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