Set de couteaux en acier inoxydable — SILVERCREST® set de 5 pièces

Conception robuste et lames performantes pour une découpe fiable

Les lames en acier inoxydable offrent une coupe précise et un entretien minimal, avec des longueurs ajustées à chaque usage : chef ~20 cm, couperet ~15 cm, santoku ~17,5 cm, office ~12,5 cm et couteau à légumes ~9 cm. Grâce à l’émouture plate avec biseau de coupe, la transmission de force est directe, ce qui facilite la découpe de viandes, légumes et herbes. Cette conception technique procure une efficacité constante à chaque préparation, réduisant la fatigue lors d’un usage fréquent.

Manche monobloc ergonomique pour une prise sûre et hygiénique

Le manche en acier inoxydable monobloc assure une prise stable et un nettoyage sans recoins difficiles à atteindre, contribuant à une hygiène simplifiée. La forme ergonomique répartit le poids pour un meilleur contrôle, utile lors d’opérations précises comme le désossage ou l’éminçage. La compatibilité lave‑vaisselle permet de gagner du temps après la préparation, tout en préservant la finition de l’ensemble si les instructions de lavage sont respectées.

Un set pensé pour la polyvalence et le rapport qualité‑prix

Ce set de 5 pièces couvre l’essentiel des tâches culinaires : le couteau de chef pour trancher, le couperet pour hacher, le santoku pour trancher et ciseler, le couteau d’office pour les travaux précis, et le couteau à légumes pour les découpes fines. La conformité à la norme EN ISO 8442‑1 N garantit des exigences de sécurité et de matériau adaptées à l’usage alimentaire. Conçu pour être pratique au quotidien, ce set représente une solution complète et économique pour équiper la cuisine sans compromis sur la performance.

Choisissez SILVERCREST® chez Lidl Online pour un set de couteaux pratique et adapté à la cuisine de tous les jours — un investissement fonctionnel pour simplifier vos préparations.

Caractéristiques

Cinq pièces adaptées à toutes les tâches

Le set comprend un couteau de chef, un couperet, un couteau santoku, un couteau d’office et un couteau à légumes, couvrant les besoins courants de préparation. Cette sélection permet d’effectuer des découpes variées sans multiplier les outils et facilite l’organisation de l’espace de travail. L’ensemble convient aussi bien aux cuisiniers amateurs qu’à ceux qui recherchent un compromis entre performance et budget.

Lames en acier inoxydable : tranchant et entretien

Les lames en acier inoxydable combinent résistance à la corrosion et capacité de coupe. L’émouture plate optimise l’angle de coupe pour une pénétration nette dans les aliments, tandis que l’entretien se limite à un affûtage régulier pour maintenir le tranchant. L’objectif est d’assurer une longévité fonctionnelle du tranchant avec des gestes d’entretien simples.

Manche monobloc : ergonomie et hygiène

Le manche monobloc en acier inoxydable offre une structure robuste et sans jonction, réduisant les zones où des résidus pourraient s’accumuler. La prise ergonomique améliore la sécurité lors des découpes et diminue la fatigue musculaire lors d’utilisations prolongées. Ce type de construction favorise un nettoyage efficace, contribuant à une utilisation hygiénique au quotidien.

Caractéristiques techniques

Caractéristique	Détails
Contenu	5 pièces : couteau de chef, couperet, santoku, couteau d’office, couteau à légumes
Longueur de la lame	Chef : env. 20 cm · Couperet : env. 15 cm · Santoku : env. 17,5 cm · Office : env. 12,5 cm · Légumes : env. 9 cm
Matériau de la lame	Acier inoxydable
Type d’affûtage	Émouture plate avec biseau de coupe
Manche	Acier inoxydable monobloc
Compatible lave‑vaisselle	oui
Conformité	EN ISO 8442‑1 N
Poids (environ)	Chef 180 g · Couperet 275 g · Santoku 170 g · Préparation 83 g · Légumes 79 g
Longueur totale (environ)	Chef L 33,5 x l 4,3 cm · Couperet L 28,5 x l 7,0 cm · Santoku L 30,5 x l 4,3 cm · Préparation L 24,0 x l 2,2 cm · Légumes L 20,5 x l 2,2 cm

Questions & réponses

Les couteaux sont‑ils adaptés à un usage intensif en cuisine ?

Les lames en acier inoxydable et la construction monobloc sont conçues pour un usage régulier ; toutefois, un affûtage périodique et un lavage approprié prolongeront la durée de vie et les performances de coupe.

Peut‑on mettre tous les couteaux au lave‑vaisselle systématiquement ?

Les couteaux sont indiqués comme compatibles lave‑vaisselle, mais pour préserver le tranchant et l’aspect des lames, il est recommandé de limiter le passage au lave‑vaisselle et de sécher immédiatement après le cycle.

Ce set convient‑il pour la découpe de viande avec os ?

Le couperet inclus est adapté aux tâches de hachage et à certaines découpes de viande ; pour des opérations très intensives ou la découpe régulière d’os, un outil spécifique plus lourd peut être préférable.

Le manche monobloc chauffe‑t‑il ou devient‑il glissant lors de la manipulation humide ?

Le design monobloc et la forme ergonomique assurent une prise stable ; en cas de surfaces très grasses, un essuyage préalable garantit une meilleure tenue en main.

Ce set est‑il un bon choix pour équiper une première cuisine ?

Oui, le set couvre les besoins essentiels de préparation avec un bon rapport qualité‑prix, offrant une solution compacte et polyvalente pour débuter ou compléter un équipement de cuisine.

Description

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