Lèche-frite perforée / Plaque de cuisson universelle, longueur réglable.

Léèche-frites perforée / Plaque de cuisson universelle pour cuisinière de ZENKER – Plaque en tôle d'acier réglable pour four

S'adapte précisément à différentes largeurs de four et s'utilise facilement

La léèche-frites perforée / plaque de cuisson universelle pour cuisinière de ZENKER est réglable et peut être ajustée en longueur d'env. 37-52 x 33 x 3 cm à différents formats de four. La conception en deux parties est recommandée pour les foyers ayant différentes tailles de four, car la plaque se positionne de manière variable sans accessoires supplémentaires. La graduation centrale facilite le réglage sur les dimensions standard et garantit que la plaque peut être insérée de manière fiable dans le rail prévu à cet effet. Ainsi, la recherche de plaques adaptées pour différentes formes de pâtisserie est superflue.

Perforation pour une meilleure circulation de l'air et un résultat croustillant

La perforation de la surface de cuisson favorise la circulation de l'air lors de la cuisson et de la friture et favorise un résultat de cuisson particulièrement croustillant pour le pain, la pizza ou les produits de boulangerie à croûte croustillante. Grâce aux ouvertures, l'humidité peut s'échapper plus facilement, ce qui conduit à un brunissement plus uniforme. En même temps, la manipulation reste simple, car le design perforé ne perd rien de sa stabilité et convient également aux applications où un certain échange d'air est souhaité.

Fabriquée en tôle d'acier, la plaque offre une base robuste pour une utilisation quotidienne à la maison. La finition est conçue pour une utilisation durable, la surface reste indéformable même en cas d'utilisation fréquente. Fabriqué en Allemagne est synonyme de standards de production contrôlés et garantit une finition fiable. Veuillez noter : la plaque n'est pas lavable au lave-vaisselle ; un nettoyage à la main est donc recommandé pour préserver sa durée de vie.

Manipulation simple et utilisation polyvalente au quotidien

Conçue comme une plaque de cuisson universelle pour cuisinière, cette plaque est spécifiquement conçue pour être utilisée dans le four et remplace plusieurs plaques individuelles par une solution flexible. La forme rectangulaire offre de l'espace pour divers produits de boulangerie, tandis que la réglabilité et la graduation facilitent l'insertion et l'alignement. Pour les pâtissiers amateurs ainsi que les familles qui cuisent fréquemment en quantités différentes, la plaque offre une utilité pratique et évite des achats supplémentaires.

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Propriétés

Réglabilité pour des formats de four polyvalents

La construction extensible permet d'ajuster la longueur sans outils, de sorte que la plaque peut être utilisée de manière flexible d'env. 37 à 52 cm. La graduation au milieu facilite le réglage exact sur les largeurs de four courantes. Cette caractéristique réduit la nécessité de stocker plusieurs plaques et garantit que la plaque peut être positionnée de manière stable dans différents rails.

Surface de cuisson perforée pour une circulation d'air ciblée

La thermoperforation répartit l'air dans l'enceinte de cuisson de manière plus homogène et favorise l'évacuation de l'humidité des produits de boulangerie. Ainsi, les croûtes deviennent plus croustillantes, sans qu'aucun accessoire supplémentaire ne soit nécessaire. La perforation est conçue de manière à ce que la stabilité de la surface soit préservée et que la plaque convienne également aux pâtes lourdes.

Matériau robuste et entretien simple

La tôle d'acier est indéformable et conçue pour un usage domestique. Étant donné que la plaque n'est pas lavable au lave-vaisselle, il est recommandé de la nettoyer à la main avec un détergent doux et de l'eau tiède. Ainsi, l'ajustement et la surface sont préservés à long terme, et la plaque conserve sa fonctionnalité.

Caractéristiques du produit

FAQ

Comment régler correctement la longueur ?

La graduation centrale indique les dimensions standard courantes ; l'extension se fait en tirant les deux parties l'une de l'autre jusqu'au repérage souhaité, puis en l'insérant dans le rail.

La plaque est-elle adaptée pour la pizza ?

Oui, le design perforé favorise les fonds croustillants, de sorte que la plaque convient bien pour la pizza et les pâtes similaires.

La plaque peut-elle être nettoyée au lave-vaisselle ?

Non, la plaque n'est pas lavable au lave-vaisselle. Pour l'entretien, utilisez un nettoyage à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux.

En quel matériau est fabriquée la plaque ?

La plaque est fabriquée en tôle d'acier robuste, conçue pour la cuisson domestique.

La plaque est-elle livrée en version une pièce ou deux pièces ?

Le produit est livré composé de deux parties, de sorte que la longueur peut être réglée de manière variable.