Lidl s’engage aux côtés du MSC et de l’ASC pour que vous puissiez bien choisir du poisson et consommer responsable.

Pêche Responsable

Pour vous régaler tout en répondant à nos préoccupations environnementales, nous proposons chaque jour en rayon une vaste sélection de produits de la mer du moment, durables et certifiés par des organisations indépendantes et internationales.

Nous soutenons les principes de pêche durable et nous assurons que tous nos produits proviennent de réserves gérées de façon responsable afin de contribuer à la préservation de l’écosystème marin.
En 2018, nous avons atteint 75 % de poisson sauvage certifié MSC et nous sommes fixés l’objectif d’atteindre en 2020, 80 % de poisson sauvage certifié MSC et 70 % de poisson d’élevage certifié ASC.

Le tout en toute transparence, en mettant à votre disposition les informations essentielles sur la provenance de nos poissons.

Poissons

Nous soutenons la pêche française

Très attaché à la traçabilité et à la qualité de ses produits, nous avons choisi tout naturellement de nous associer à Pavillon France afin de proposer du poisson de qualité et de soutenir les entreprises de pêche française. Pavillon France est la marque collective de la filière pêche française. Elle garantit que le poisson est pêché par un bateau français et qu’il est d’une fraîcheur optimale. Elle valorise, auprès des consommateurs, les engagements de la filière française, en matière d’amélioration de la connaissance des ressources et de diminution de l’impact environnemental de la pêche. Nous répondons présent et proposons dans nos supermarchés deux nouvelles gammes de poissons estampillées Pavillon France.

Pavillon France

De la mer à l’assiette

Grâce à cette association avec Pavillon France, nous nous engageons à proposer une sélection de poissons frais qui variera en fonction des apports de la pêche. Traçabilité garantie ! Une action d’envergure dans le but de soutenir l’ensemble de la filière pêche française, de proposer la qualité toujours au meilleur prix mais aussi de nous engager et de promouvoir toujours plus la pêche locale et durable. Une diversité d’espèces vous sera ainsi proposée tout au long de l’année, au gré des débarquements : du maquereau, de l’églefin, du lieu, etc...

Découvrez la sélection Pavillon France

Nous soutenons la pêche française en développant deux gammes "pavillon France" produits à retrouver tout au long de l'année selon les arrivages et les saisons.

Découvrez chez Lidl un large assortiment de produits de la mer labellisés MSC et ASC

Une fraîcheur et une qualité irréprochables

Pour vous faire plaisir et vous inviter à manger sain et équilibré, nous vous proposons tous les jours un large choix de poissons et de produits de la mer, toujours frais et de qualité.

Cela vous est garanti par des contrôles fréquents qui répondent aux exigences d’un cahier des charges strict et par un approvisionnement quotidien dans nos supermarchés.

Les labels MSC et ASC chez Lidl

Pêche Responsable

Pour les activités de pêche, le label MSC (Marine Stewardship Council) prend en compte, entre autre, les stocks de poissons disponibles dans l’océan, et le respect de l’environnement marin.

Pour les produits provenant d’élevages aquacoles, le label ASC (Aquaculture Stewardship Council) s’assure de la limitation des impacts sur l’eau, la biodiversité et l’environnement aquatique.

Il s’assure également du respect de critères sociaux comme la rémunération des travailleurs, et le respect des populations locales.

Acheter des produits labéllisés MSC et ASC, c’est aussi permettre aux pêcheurs et aux éleveurs de vivre de leur métier. Lidl est fier aujourd’hui de vous proposer 80 % de références* de poisson sauvage certifié MSC. Notre objectif est de proposer 70 % de poisson d’élevage et crustacés* certifiés ASC ou Bio.

Nous avons choisi d’accentuer, grâce à notre collaboration avec Pavillon France notre volonté de contribuer à la sauvegarde des milieux et des ressources marines. Vous pourrez ainsi découvrir et apprécier différentes espèces de poissons, en étant sûr de l’origine, de la qualité et toujours au meilleur de leur fraîcheur.

*Nombre de références susceptible de varier selon la gamme de supermarchés.

Découvrez plus

*poissons frais, surgelés, et crustacés de la gamme permanente.