Pierre à pizza

GRILLMEISTER Pierre à pizza

Retrouvez le goût authentique de la pizza italienne directement chez vous. Grâce à la pierre à pizza GRILLMEISTER en cordiérite, transformez votre four ou votre barbecue en véritable four à pierre. Obtenez une pâte ultra-croustillante et une cuisson homogène en quelques minutes seulement. La qualité professionnelle, enfin accessible à votre cuisine.

Le secret d'une pâte à pizza digne des meilleurs pizzaiolos

Fini les pâtes molles ou mal cuites au centre ! La pierre à pizza GRILLMEISTER est l'accessoire indispensable pour tous les amateurs de saveurs authentiques. Que vous soyez fan de pizzas napolitaines ou de tartes flambées alsaciennes, cet accessoire garantit un résultat croustillant à chaque fournée.

La Cordiérite : Un matériau noble pour une cuisson parfaite

Pourquoi la cordiérite ? C’est le matériau de référence pour la cuisson à haute température. Contrairement à une plaque de cuisson classique, la cordiérite possède des propriétés thermiques exceptionnelles :

• Accumulation de chaleur : Elle emmagasine une température élevée pour la restituer uniformément, réduisant ainsi le temps de cuisson.

• Absorption de l'humidité : Sa structure microporeuse absorbe l'excès d'humidité de la pâte, garantissant ce "crunch" irrésistible que l'on ne trouve qu'au restaurant.

• Haute résistance : Conçue pour durer, elle supporte les chocs thermiques les plus intenses sans sourciller.

Polyvalence totale : Du four au barbecue

Lidl vous facilite la vie avec un produit qui s'adapte à vos habitudes. En hiver, glissez-la dans votre four traditionnel pour réchauffer vos soirées. Dès les premiers rayons de soleil, posez-la sur la grille de votre barbecue (charbon ou gaz) pour cuisiner en extérieur. Sa forme généreuse permet de préparer de grandes pizzas conviviales pour toute la famille.

Caractéristiques techniques à retenir :

• Dimensions généreuses : Environ Ø 38 cm (Ronde) ou 30 x 38 cm (Rectangulaire) pour s'adapter à toutes les envies.

• Épaisseur optimale : 1,2 cm pour un équilibre parfait entre temps de préchauffage et inertie thermique.

• Poids robuste : Environ 2,4 kg, gage de stabilité et de qualité de fabrication.

• Entretien simple : Matériau naturel conçu pour un usage intensif.

Caractéristiques

• Pour une pizza ou une tarte flambée croustillante
• En cordiérite – conserve la chaleur pour des temps de cuisson réduits à température élevée
• Absorbe l’humidité pour des pâtes très croustillantes
• Adaptée au four et au barbecue
• La cordiérite se caractérise par une grande résistance à la chaleur et est donc idéale pour la cuisson à forte chaleur.
• Attention ! Fragile !

Caractéristiques du produit