Autocuiseur, Ø 22 cm.

Autocuiseur, Ø 22 cm Autocuiseur de SILVERCREST®

Pression de vapeur sûre pour des temps de cuisson nettement réduits

Le couvercle à pression de vapeur réduit considérablement le temps de cuisson en accélérant les processus de cuisson grâce à la pression interne. Grâce à la soupape d'évacuation de la vapeur intégrée et à la bague d'étanchéité, la pression est évacuée de manière contrôlée, ce qui rend la manipulation plus sûre. Cela permet de gagner du temps pour les plats du quotidien et de préserver les nutriments et les arômes mieux qu'une cuisson longue. Les indications relatives à la quantité utile permettent de planifier les portions ; avec un volume utile d'environ 4 l, il est possible de préparer confortablement des plats pour plusieurs personnes.

Équipement polyvalent pour différentes préparations

La livraison comprend un panier vapeur avec support, qui permet de cuire délicatement des légumes ou du poisson à la vapeur sans mélanger les arômes. L'échelle de mesure intérieure facilite le dosage des liquides et garantit des résultats reproductibles pour les ragoûts ou le riz. La poignée secondaire supplémentaire augmente la stabilité lors du soulevage de contenus lourds ; le service devient ainsi plus sûr et plus confortable.

Structure robuste pour une répartition optimale de la chaleur

Le fond sandwich encapsulé d'une épaisseur d'environ 5 mm assure une conduction thermique homogène et évite les points chauds. Ainsi, les plats délicats réussissent mieux et les risques de brûlure sont réduits. Grâce à sa compatibilité avec tous les types de feux – y compris l'induction, la casserole reste flexible d'utilisation dans la cuisine, indépendamment de la plaque de cuisson. Le matériau en acier combiné à des poignées résistantes à la chaleur garantit une utilisation durable lors de la cuisson quotidienne.

Pour qui cette casserole est idéale

Cette casserole s'adresse aux foyers qui accordent de l'importance à une préparation rapide, comme les familles, les cuisiniers passionnés ou les personnes pressées. De petites portions allant jusqu'à environ 4 l peuvent être cuites de manière économe en énergie et en temps, tandis que la capacité totale d'environ 6 l offre de l'espace pour des préparations plus importantes. Ceux qui cuisinent régulièrement des ragoûts, des soupes ou des plats mijotés profitent de la combinaison de la sécurité, du volume et de la maniabilité.

• Avec SILVERCREST®, cuisiner plus rapidement en toute décontraction et gagner plus de temps pour être ensemble – idéal pour la cuisine familiale de tous les jours.

Propriétés

Couvercle à pression de vapeur avec fonction de sécurité

Le couvercle dispose d'une soupape d'évacuation de la vapeur visible et d'une bague d'étanchéité durable en silicone. Cette combinaison permet une montée en pression contrôlée et une évacuation sûre de la vapeur. La construction a été conçue de manière à ce que la soupape fonctionne de manière fiable et que l'utilisation reste intuitive, ce qui facilite le quotidien dans la cuisine et réduit le risque de fausses manœuvres.

Fond sandwich encapsulé pour une chaleur homogène

Le fond sandwich encapsulé répartit la chaleur de manière homogène sur toute la surface de la casserole. Avec une épaisseur de fond d'environ 5 mm, la température reste stable, même lors de temps de cuisson prolongés. Le résultat : des aliments cuits de manière homogène et moins d'adhérence au fond. De plus, la structure du fond convient aux plaques à induction, offrant ainsi une grande flexibilité.

Panier vapeur, échelle de mesure et manipulation

Le panier vapeur fourni avec son support permet de cuire séparément les aliments délicats. L'échelle de mesure intérieure simplifie le dosage des liquides et garantit des résultats constants. La combinaison de la poignée longue et de la poignée secondaire offre une prise en sûre lors du soulèvement, même en cas de remplissage maximal, et facilite le versement des liquides.

Matériaux, résistance à la chaleur et entretien

Le corps et le fond sont en acier robuste, les poignées en plastique résistant à la chaleur et le joint en silicone. La casserole résiste à des températures allant jusqu'à 180 °C ; elle passe au lave-vaisselle, tandis que le couvercle doit être lavé séparément à la main pour des raisons de sécurité. Ces matériaux garantissent une utilisation durable dans le cadre des sollicitations habituelles de la cuisine.

Caractéristiques du produit

FAQ

Quelle est la capacité réelle de la casserole ?

Le volume utile est d'env. 4 l, la capacité maximale est d'env. 6 l ; l'échelle de mesure intérieure aide à un remplissage précis.

La casserole est-elle adaptée aux plaques à induction ?

Oui, la casserole convient à tous les types de feux, y compris l'induction, car le fond sandwich encapsulé permet un transfert de chaleur optimal.

La casserole passe-t-elle au lave-vaisselle ?

La casserole passe au lave-vaisselle, mais le couvercle ainsi que le joint doivent être nettoyés à la main pour les préserver.

Que contient la livraison ?

La livraison comprend la casserole avec son couvercle, un panier vapeur avec support ainsi que la bague d'étanchéité et la poignée secondaire pour une manipulation sûre.

Jusqu'à quelle température les poignées et le joint résistent-ils ?

La résistance à la chaleur va jusqu'à 180 °C ; les poignées sont en plastique résistant à la chaleur et le joint en silicone.