Notre engagement à soutenir les éleveurs français de bovins, de porcs et de volailles, nous permet d’obtenir des produits d’excellente Qualité.
Nos cahiers des charges sont exigeants, des contrôles fréquents sont effectués sur nos produits et des audits Qualité sont régulièrement réalisés chez nos fournisseurs.
Afin de vous aider à mieux reconnaître les produits carnés Made in France, nous utilisons une signalétique claire et lisible sur les emballages de nos produits contenant de la viande.
Cette signature est déclinée par espèce :
Chez Lidl, notre objectif est de continuer à promouvoir la viande d’origine française et d’accompagner nos partenaires en nouant des relations de confiance et de long terme avec le monde agricole.
Face aux difficultés que les producteurs français peuvent rencontrer dans plusieurs filières d’élevage et afin d’agir pour davantage d’équité et de croissance, Lidl France met en place depuis 2016 des contractualisations tripartites avec plusieurs associations et/ou groupements de producteurs, notamment dans les filières du bœuf, du porc et du lait.
La tripartite permet de garantir aux éleveurs un niveau de rémunération minimum. Ce contrat implique le producteur, habituellement en marge des négociations, dans le processus d’achat. Une fois le prix d’achat fixé et validé avec le producteur, le distributeur et l’industriel continuent les discussions avec l’assurance d’un revenu minimum garanti pour l’éleveur.
Ces partenariats permettent donc de garantir à chacun des maillons de la chaîne une meilleure rémunération, tout en garantissant des produits de qualité à prix accessible pour nos consommateurs. A l’heure actuelle, plus de 5 000 producteurs bénéficient d’un accord tripartite avec Lidl et donc d’une meilleure rémunération.
Notre présence au Salon International de l’Agriculture depuis 2015 témoigne symboliquement de notre engagement en faveur du monde agricole.
*Nombre de références susceptible de varier selon la gamme de supermarchés
